Articus, R. (1985). Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Helms-Museum.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Articus, Rüdiger. Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Harburg: Helms-Museum, 1985.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Articus, Rüdiger. Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Helms-Museum, 1985.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.