Kulinarik und Regionale Entwicklung : unter besonderer Berücksichtigung von "Mark und Metropole" ; Strukturskizzen zu einem Forschungsfeld ; Antrittsvorlesung 27. Mai 2003
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Berlin :
Humboldt-Univ. zu Berlin,
2005
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| Sraith: | Öffentliche Vorlesungen / Humboldt-Universität zu Berlin
144 |
| Ábhair: |
| Cur síos fisiciúil: | 35 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
|---|---|
| Gairmuimhir: | S 7560 |