Kulinarik und Regionale Entwicklung : unter besonderer Berücksichtigung von "Mark und Metropole" ; Strukturskizzen zu einem Forschungsfeld ; Antrittsvorlesung 27. Mai 2003
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Berlin :
Humboldt-Univ. zu Berlin,
2005
|
| श्रृंखला: | Öffentliche Vorlesungen / Humboldt-Universität zu Berlin
144 |
| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | 35 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
|---|---|
| बोधानक: | S 7560 |