Helmholz, F., Knack, A., & Vieth, G. (1999). Brandenburger Spargel: Geschichte und Geschichten: vom Anbau bis zum Genießen ; Brandenburg / Spargel ; Spargel / [hrsg. vom] Ministerium für Ernmöhrung, Landwirtschaft und Forsten des Landes Brandenburg. Texte: Friedrich-Karl Helmholz, Axel Knack, Günter Vieth]. Vieth + Vieth.

Helmholz, Friedrich-Karl, Axel Knack, and Günter Vieth. Brandenburger Spargel: Geschichte Und Geschichten: Vom Anbau Bis Zum Genießen ; Brandenburg / Spargel ; Spargel / [hrsg. Vom] Ministerium Für Ernmöhrung, Landwirtschaft Und Forsten Des Landes Brandenburg. Texte: Friedrich-Karl Helmholz, Axel Knack, Günter Vieth]. Berlin: Vieth + Vieth, 1999.

Helmholz, Friedrich-Karl, et al. Brandenburger Spargel: Geschichte Und Geschichten: Vom Anbau Bis Zum Genießen ; Brandenburg / Spargel ; Spargel / [hrsg. Vom] Ministerium Für Ernmöhrung, Landwirtschaft Und Forsten Des Landes Brandenburg. Texte: Friedrich-Karl Helmholz, Axel Knack, Günter Vieth]. Vieth + Vieth, 1999.