Behre, K. (1986). Die Ernährung im Mittelalter. Mensch und Umwelt im Mittelalter im Mittelalter / hrsg. von Bernd Herrmann. - Stuttgart: Dt. Verl.-Anst., 1986. - S. 74-87 : Ill..

Behre, Karl-Ernst. "Die Ernährung Im Mittelalter." Mensch Und Umwelt Im Mittelalter Im Mittelalter / Hrsg. Von Bernd Herrmann. - Stuttgart: Dt. Verl.-Anst., 1986. - S. 74-87 : Ill. 1986.

Behre, Karl-Ernst. "Die Ernährung Im Mittelalter." Mensch Und Umwelt Im Mittelalter Im Mittelalter / Hrsg. Von Bernd Herrmann. - Stuttgart: Dt. Verl.-Anst., 1986. - S. 74-87 : Ill., 1986.