Vom Brotbacken in früherer Zeit : Berichte / zsgest. von Martha Bringemeier
Awduron Eraill: | Bringemeier, Martha (Golygydd) |
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Fformat: | Llyfr |
Iaith: | German |
Cyhoeddwyd: |
Münster (Westf.) :
Selbstverl. der Volkskundlichen Kommission des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe,
1961
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Cyfres: | Archiv für westfälische Volkskunde
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Pynciau: |
Eitemau Tebyg
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Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland
gan: Articus, Rüdiger
Cyhoeddwyd: (1985) -
. unser täglich Brot gib uns heute. : bäuerliches Brotbacken fand einst auch in der Region Teltow-Fläming statt
gan: Klaar, Detlef, et al.
Cyhoeddwyd: (2021) -
Heute back' ich, morgen brau' ich: Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Hefeverwendung in der Wiener Back- und Brautechnologie im 19. Jahrhundert
gan: Schneider, Florian
Cyhoeddwyd: (2020) -
Lexikon früher Kulturen
Cyhoeddwyd: (1984) -
Lexikon früher Kulturen
Cyhoeddwyd: (1984)