Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler" [2] Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler
Weitere Personen: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin :
Heimatmuseum Wedding,
1998
|
Schriftenreihe: | Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
|
Schlagworte: |
Beschreibung: | [6] S. : Ill. |
---|---|
Signatur: | S 3963 |