Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler

Podrobná bibliografie
Další autoři: Wittler <Firma> (Jiná role)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: Berlin : Heimatmuseum Wedding, 1998
Edice:Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
Témata:
Popis
Fyzický popis:[6] S. : Ill.
Signatura:S 3963