Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Berlin :
Heimatmuseum Wedding,
1998
|
| Serier: | Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
|
| Fag: |
| Fysisk beskrivelse: | [6] S. : Ill. |
|---|---|
| Klassifikationsnummer: | S 3963 |