Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler
| Autres auteurs: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
Berlin :
Heimatmuseum Wedding,
1998
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| Collection: | Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
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| Sujets: |
| Description matérielle: | [6] S. : Ill. |
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| Cote: | S 3963 |