Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler
| Andere auteurs: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | German |
| Gepubliceerd in: |
Berlin :
Heimatmuseum Wedding,
1998
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| Reeks: | Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
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| Onderwerpen: |
| Fysieke beschrijving: | [6] S. : Ill. |
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| Plaatsingsnummer: | S 3963 |