Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Wittler <Firma> (BerichterstatterIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Berlin : Heimatmuseum Wedding, 1998
Colecção:Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:[6] S. : Ill.
Área/Cota:S 3963