Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| VerfasserIn: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2005
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| Schlagworte: |
| Beschreibung: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
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| Beschreibung: | 30 cm |
| Signatur: | S 11949 |