Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | German |
| Gepubliceerd in: |
2005
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| Onderwerpen: |
| Beschrijving item: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
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| Fysieke beschrijving: | 30 cm |
| Plaatsingsnummer: | S 11949 |