Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler" [2] Lebensmittelversorgung im Wandel der zeit. Industrialisierung der Lebensmittelversorgung. Das Bäckerhandwerk. Vom Bäckerhandwerk zur Brotindustrie. Die Brotfabrik Wittler
Kolejni autorzy: | |
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Format: | Książka |
Język: | German |
Wydane: |
Berlin :
Heimatmuseum Wedding,
1998
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Seria: | Texte zur Ausstellung "100 Jahre Wittler"
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Hasła przedmiotowe: |
Opis fizyczny: | [6] S. : Ill. |
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Sygnatura: | S 3963 |